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Sainte Lucie Chocolat noir pépites
3000040667
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Pâtisseries. Marque Sainte Lucie. Vendu à l'unité. EAN 3162050019634.
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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée: beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; on peut ensuite y ajouter des épices comme la vanille. Produit unitaire EAN 3162050019634.
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