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Vahiné Agar-Agar Gélifiant Végétal par 4 Sachets de 2g
3000051638
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Pâtisseries. Marque Vahiné. Vendu à l'unité. EAN 3179142054428.
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Dettagli
Vahiné vous propose l’Agar-agar en poudre pour apporter de la tenue et du fondant à tous vos desserts (crèmes, mousses, gelées, panna cottas, sorbets, glaces...) et vous donne tous les secrets de son utilisation en pâtisserie. Incolore et inodore, ce gélifiant 100% d’origine végétale est extrait d’algues marines et représente une excellente alternative à la gélatine alimentaire classique. En plus d'être naturellement riche en fibres, il peut vous aider à diminuer la valeur calorique de vos desserts: moins de sucre, moins de beurre. agar-agar (E406). Produit unitaire EAN 3179142054428.
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